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Restaurante 80 grados, innovación a baja temperatura en Malasaña
El barrio de Malasaña de Madrid, es conocido por ser uno de los barrios más modernos, integradores e innovadores de la capital española. Aquí podemos encontrar todo tipo de negocios desde ropa vintage hasta bares y restaurantes que ofrecen una amplia y tan apetitosa carta que dan ganas de quedarse a vivir en ellos. Este es el caso de restaurante 80 grados, coqueto, discreto y con un menú muy trabajado, platos que pudiendo ser sencillos son todo menos eso. Eso si, prepara el paladar que se te van a caer hasta los calcetines del gustirrinin. Restaurante 80 grados, un sabor de rechupete Ellos lo tienen claro, siempre que sea posible,…
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¿Qué síndrome del viajero te acompaña en tus viajes?
¡Eres un enfermo de los viajes! ¿nunca te lo han dicho? pues quizá sea el momento de plantearte que tienes una enfermedad incurable, intratable e inevitable ¿te hace gracia? pues no sé yo.. En pleno siglo XXI viajar se ha convertido en algo más que un hobby. Para muchas personas es una verdadera forma de vida, una seña de identidad. Aquello que les hace sentir únicos, libres y ajenos al ritmo vertiginoso de la vida. No obstante, viajar no es solo disfrutar. En algunas ocasiones puede convertirse en una obsesión, derivada en sintomatologías varias que se traducen en un síndrome del viajero. Ansiedad, insomnio o depresión son algunos de los…
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Santillana del Mar, dulce, bonita y medieval
Atardece un día cualquiera en Cantabria. El sol comienza a caer y azulado cielo nos regala una magnífica estampa de sí mismo…si, todo precioso pero, llueve porqué estás en Cantabria y lloras, porqué tu plan de playa se ha evaporado como hielo bajo el sol a 40 grados. ¡Vamos a ver alma de cántaro! que Cantabria tiene mil joyas que descubrir y Santillana del Mar está a tiro de piedra de cualquier punto del mapa del mundo (vamos que si no la conoces y vives en las Maldivas ya estás tardando) Santillana del Mar, pasea, goza y come dulces sin dudar Si eres de los míos, un goloso empedernido, puede…
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Edam, mucho más que su rico queso de bola
Si miras alrededor, durante unos segundos, sin pensar en nada más, te das cuenta de que el mundo es maravilloso. Esta lleno de personas que disfrutan de la vida. Que sonríen sin razón aparente, y es que la vida está para disfrutarla. Y qué mejor manera de hacerlo que descubriendo rincones tan maravillosos como la vida misma. Este es el caso de Edam, un pequeño pueblo de los Países Bajos que tiene mucho que ofrecer a quién sonríe a la vida y deja que esta le sonría también. Edam mucho más que la cuna del queso de bola Edam se encuentra a unos 22 kilómetros de la magnífica ciudad de…
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Metropol Parasol de Sevilla, las setas más grandes del mundo
Sevilla es sinónimo de alegría, color y música. Pero también es una ciudad moderna, actual y cosmopolita que se adapta a los tiempos con toda la gracia y salero que solo ella es capaz de desprender en cada una de sus calles. Metropol Parasol nos demuestra, que desde las alturas Sevilla sigue siendo única. Moderna y actual, Sevilla es Metropol Parasol Cuando en 1973 se derribó el Mercado central, la plaza de la encarnación quedó en el olvido. Los comerciantes tuvieron que alojar sus negocios en un lugar provisional y la plaza se convirtió en un solar. Tuvieron que pasar 37 años hasta darle una nueva vida a un rincón…
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Masca, el secreto mejor guardado de Tenerife
La isla de Tenerife no deja de sorprendernos. Preciosos pueblos, manjares delicioso que degustar o rutas de senderismo con paisajes de ensueño. Son tantos los planes que ofrece esta pequeña isla de las Islas Canarias que una semana os sabrá a poco. Uno de esos lugares imprescindibles qué ver en Tenerife y que provocará un flechazo en vuestros corazones es Masca, pequeña pero matona. Masca, el secreto del Macizo de Teno Efectivamente, como habréis adivinado, Masca se sitúa en el hermoso parque rural del Macizo de Teno, a 750 metros sobre el nivel del mar. Valles profundos, abruptos acantilados, vegetación abundante y un paisaje que vuelve beato al más ateo.…
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Los 12 lugares de Tenerife que te enamorarán
Esta vida loca tiene muchos caminos. Dicen que todos llegan a Roma pero creo que deberían llegar a las Islas Canarias. Buen tiempo, buena comida y grandes personas ¿cómo no vas a enamorarte de sus islas?. La isla Tenerife tan exótica y cambiante, te dará el chute de energía necesario para volver a la rutina sabiendo que el mundo es más bello de lo que imaginamos. Qué ver en Tenerife es tanto que resumirlo será tarea difícil ¡pero no imposible! Tenerife guarda muchos encantos entre sus paisajes, el verde del norte y la aridez del sur. Paisajes diferenciados por la gran sombra del Teide, el tercer volcán más grande del…
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El verano está en su mejor momento, todos saltamos como locos a los coches para poner rumbo a nuestro destino vacacional. Muchos buscan huir del bullicio y se sorprenden al encontrar más bullicio aun si cabe, a las mismas puertas del mar. ¿Quedarán rincones sin masificar? ¿Habrá manera de ir a la playa y no encontrar tráfico en el propio mar? ¡Pues si! ¡Milagro! aun quedan rincones en España y Altafulla es uno de ellos. Altafulla y sus imprescindibles Si no te suena su nombre ¡no te preocupes! Altafulla tiene fama de tranquila y por algo será ¿no crees?. Su historia está ligada a los romanos. Y parte de su…
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The Blogger Recognition Award ¡al cuadrado!
Esta no es un entrada típica sobre destinos, viajes y gastronomía. Esta es un artículo mucho mejor, de esos que te suben la autoestima y te alegran el día. Uno hecho con una gran sonrisa en la cara, de esas sinceras que no dejan hueco a la duda. De esas que se contagian e imitas, de esas que sin darte cuenta provocan que en tu rostro se dibuje otra sonrisa, y te sientes estúpido, si, ¡una sonrisa tonta vamos! y ¿Sabéis por qué? pues porque en el mundo blogger me han nominado a ” The Blogger Recognition Award”. Se acuerdan de mi, valoran mi trabajo y me nominan, no una…
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Icod de los Vinos, el hogar del Drago Milenario
Icod de los Vinos es un pequeño municipio de Tenerife. Situado en el noroeste de la isla es conocido por ser el hogar de uno de los iconos tinerfeños más emblemáticos, el Drago Milenario. Pero no es su único encanto, Icod de los Vinos guarda calles empedradas, iglesias con historia y el mayor tuvo volcánico de Europa. El Drago Milenario de Icod de los Vinos Su edad no está del todo clara, pero es el Drago Milenario de su especie más antiguo del mundo. Se cree que tiene cerca de 800 años (más años arriba que abajo) ¡se dice pronto! A pesar de tener la imagen de un árbol, el…
