Gastronomía
Restaurantes, pastelerías, recetas todo relacionado con la gastronomía
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Reapertura de La Frida, el restaurante mexicano de Sevilla con super reseñas
Disfrutones del sabor, de la buena cocina, viciados del cosquilleo en el paladar, amantes del buen comer, catadores de experiencias culinarias, expertos en disfrutar del maravilloso vicio del comer o también llamados Gourmet, gastrónomo o gurmé, ¡estáis de enhorabuena! porque la reapertura del restaurante mexicano La Frida en Sevilla ya es una realidad ¡Yuhuuu! La Frida en Sevilla, el mexicano más top Tras renovar su imagen de los pies a la cabeza, incluyendo un cambio de dueños, carta y productos, este restaurante mexicano en Sevilla La Frida abre sus puertas para todo foodie (y no tan foodie). Si eres uno de esos afortunados que está por Sevilla y andas buscando…
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Restaurante Santita auténtico carbón mexicano en Madrid
Quédate con estas dos palabras «Restaurante Santita». Y es que las grandes casualidades existen, como cuando estás en plena Gran vía de Madrid con el estómago rugiendo y ni a ti, ni a tu acompañante se os ha ocurrido la maravillosa idea de reservar mesa ¡OH, OH! Restaurante Santita y su carbón En pleno centro de Madrid, los restaurantes siempre suelen estar llenos. Ahora con limitaciones de aforo, la cosa se complica, pero eso a tu tripa le da exactamente igual, y te niegas a acabar comiendo un bocata de pie en cualquier antro para turistas. Y es aquí donde entra la casualidad, giras a la desesperada en la calle…
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Mad Brewing cerveza artesanal en Madrid
En Madrid los planes no pueden faltar, de la mañana a la noche es un no parar, y si por el camino me entretengo mejor hacerlo con una buena cerveza artesanal en la mano ¿no crees? pues en fábrica de cerveza artesanal Mad Brewing ofrecen una gran variedad que acompañan con una carta sencilla cuyos platos están de rechupete ¿te apuntas? Mad Brewing o cómo comer en una fábrica de cerveza En Madrid comer en una fábrica de cerveza ¡es posible!. Alejado del bullicioso centro, en una zona empresarial se encuentra Mad Brewing. Toma una cerveza, come y visita la fábrica para conocer el proceso de elaboración de sus variaciones…
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Restaurante Avocado Love, veggie amor con aguacate
Unas cervezas en un bar de malasaña, una cancelación de reserva y el estómago que no para de rugir ¿qué hacemos? necesitamos algo rico, muy rico y especial ¡que es mi cumpleaños! o no..¡que importa! tenemos hambre. El restaurante Avocado Love en Madrid tiene las dos cosas que más me gustan: amor y aguacate, lo tenemos claro ¡reserva corre que nos quedamos sin mesa! Restaurate Avocado Love, el veggie restaurant que faltaba en Madrid La filosofía del restaurante Avocado Love se basa en tres pilares fundamentales. El primero y el más evidente es que todos sus platos llevan aguacate ¿todos? siii todos, es una alegría para los que hemos caído…
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Frutas antioxidantes anti-radicales libres
¿Que dieta ni que dieta? aquí esa palabra está más que prohibida, ¡está vetada! no existen los kilos de más, solo existe el cuidarse, quererse y mimarse. Y si para mimarse hay que conocer las frutas antioxidantes y cuales son mejores para recuperar tu body tras una comilona de tres horas ¡pues nos informamos! 5 Frutas Antioxidantes para combatir los radicales libres Queridos amigos, primero debemos aclarar que una cosa es desear bajar un par de kilos que has cogido sin querer tras el verano, las navidades o el cumpleaños de tu abuela. Y otra muy distinta es maltratar a tu cuerpo sin miramientos. ¡vamos a ver! si la Fundación…
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Restaurante 80 grados, innovación a baja temperatura en Malasaña
El barrio de Malasaña de Madrid, es conocido por ser uno de los barrios más modernos, integradores e innovadores de la capital española. Aquí podemos encontrar todo tipo de negocios desde ropa vintage hasta bares y restaurantes que ofrecen una amplia y tan apetitosa carta que dan ganas de quedarse a vivir en ellos. Este es el caso de restaurante 80 grados, coqueto, discreto y con un menú muy trabajado, platos que pudiendo ser sencillos son todo menos eso. Eso si, prepara el paladar que se te van a caer hasta los calcetines del gustirrinin. Restaurante 80 grados, un sabor de rechupete Ellos lo tienen claro, siempre que sea posible,…
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Le Patissier el paraíso del goloso en Garachico
Viajar va unido a descubrir, encontrar nuevos lugares que te hacen sonreír como una idiota. Y eso fue exactamente lo que me pasó cuando entre por casualidad a Le Patissier en Garachico en Tenerife. Una discreta pastelería que no llama la atención hasta que te das de bruces con «el rincón de lo rico» (así lo llamo), es donde sucede la magia y te enamoras, claro. Le Patissier, el Rincón del goloso en Garachico Cruzas la carretera que separan las piscinas naturales de Garachico de los restaurantes y allí la tienes. Un tímido escaparate te indica que es ella, «Le Patissier» un local perteneciente a la Casa emblemática del Siglo…
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Restaurante Yakitoro de Alberto Chicote
En el número 41 de la Calle Reina de Madrid, en pleno barrio de Chueca se encuentra el restaurante Yakitoro by Chicote. El restaurante de Alberto Chicote se inspira en las tradicionales tabernas japonesas llamadas «Izakaya». Estos establecimientos tienen un ambiente tranquilo y ofrecen bebidas tradicionales como el Sake o Cervezas nacionales. En su menú aparece el Yakitori. Sabrosas y variadas brochetas de carne, como las que podemos encontrar en el restaurante de la calle Reina. El menú de las tabernas japonesas es muy variado para adaptarse a todos los gustos y bolsillos. He aquí la idea de Alberto Chicote. Yakitoro en Madrid El restaurante Yakitoro en Madrid, es un…
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Cat Café Praga, un rincón Miau especial en la ciudad mágica
En el número 20 de la Calle Garazdova, justo detrás de la famosa Casa Danzante, escondido igual que un tesoro se encuentra Cat Café. Se trata de un local habitado por unos encantadores gatos, Teo, Kenzo, Lionella (más conocida como Nelly) Beatrice, el trasto de Hugo o Hubert son algunos de estos simpáticos amigos que con sus ronroneos y travesuras reanimaran nuestros cansados cuerpecitos viajeros.
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Salmorejo Cordobés, sabor Andalúz
Una agradable manera de viajar es hacerlo a través del paladar. Disfrutar de los rincones del planeta empezando por sus maravillosos platos. Sabores que una vez regresamos a casa, soñamos con volver a degustar. He aquí la razón por la cual os traigo una estupenda receta 100% Cordobesa. La receta del Salmorejo Cordobés. Ahora podréis llevar un poquito del espíritu cordobés a cualquier rincón del planeta. Primero es importante saber que en España te puedes encontrar dos tipos de Salmorejo (no confundir con el Gazpacho). Por un lado está el Salmorejo que venden preparado y es muy parecido al Gazpacho ya que le añaden pimiento y vinagre entre otros ingredientes. Luego está el verdadero Salmorejo que es el…
